Snocciola le olive. Metti tutti gli ingredienti nel frullatore e riduci in crema. Tosta il pane, a piacere pane in cassetta o casareccio. Spalma la salsa sul pane caldo e gusta. La salsa può essere conservata aggiungendo altro olio.
Ingredienti: x 4 1 etto olive nere 2 acciughe uno spicchio di aglio olio extra vergine