|
|
Lava e asciuga la lattuga a foglie intere.
Pulisci i funghi e tagliali per lungo, mettili in una ciotola
insieme alle listarelle di prosciutto e ai cubetti di formaggio.
Condisci con una marinata a base di olio extravergine,
limone, erba cipollina e pepe verde tritato.
Sistema su di un piatto da portata le foglie di lattuga,
mettici sopra l'antipasto e servi.
|
